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“Hudson, cariño, no puedes apresurar un pavo de veinte libras. La física no se doblega para acomodar los problemas de abandono de su esposa”.
Trabajaron en tenso silencio durante la siguiente hora, Vivien ladrando instrucciones mientras Hudson pasaba por tareas que Isabel siempre había hecho parecer sin esfuerzo. Los ingredientes del relleno se sentaban en los cuencos, luciendo como componentes para un experimento científico que ninguno de ellos entendía. La receta de la cazuela de judías verdes bien podría haber sido escrita en griego antiguo.
“¿Dónde está el mezclador de pie?” Vivien exigía, rebosando a través de gabinetes.
“No lo sé. Isabella siempre se encarga de las cosas de la cocina”.
“Bueno, Isabella no está aquí, ¿verdad?”
Al mediodía, el teléfono de Hudson comenzó a sonar con llamadas de familiares que preguntaban sobre los horarios de llegada y las restricciones dietéticas. Cada conversación se volvió más incómoda que la anterior.
“Hola, Hudson, es el tío Raymond. ¿Debería traer algo? Sé que Vivien dijo que todo estaba cubierto, pero la esposa hizo rellenos adicionales por si acaso”.
“En realidad, tío Raymond, tal vez deberías traer el relleno. Y tal vez cualquier otra cosa que su esposa podría haber hecho como respaldo”.
“¿Contraer? ¿Está todo bien?”
Hudson miró a su madre, que estaba tratando de luchar contra un pavo crudo en una sartén mientras maldecía en su aliento.
“Solo trae lo que tengas”.
A las 12:30, se había corregido la voz a través de la red familiar de que algo andaba mal con los preparativos para la cena. El teléfono de Hudson zumbaba constantemente con familiares confundidos que se ofrecían a ayudar, hacer preguntas o tratar de averiguar si debían hacer planes alternativos.
La cocina había caído en el caos. Vivien había logrado meter un pavo en el horno, pero estaba claro para ambos que no estaría listo hasta la noche. Los platos de acompañamiento permanecieron intactos. La elegante línea de tiempo que Isabella siempre mantenía se había derrumbado en pánico e improvisación.
“Esto es humillante,” dijo Vivien, harina en su cabello y derrota en su voz. “Absolutamente humillante. Los Sanders van a pensar que somos incompetentes”.
